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锅圈食品IPO背后：加盟店占比达99%，关店率逐年攀升
4月3日，锅圈食品(以下简称锅圈)向港交所递交招股说明书。2020—2022年，锅圈总营收超140亿元，门店总量达9221家，其中自营门店有5家。分析人士认为，疫情期间，“在家吃饭”曾是固定且高频的场景，作为专营半成品食材的预制菜品牌，锅圈凭借加盟模式迅速铺开零售门店网络。但随着越来越多的顾客重新回到餐厅消费，市场对于购买净菜的需求增长有限，探索可持续的盈利模式或是锅圈面临的发展难题。 加盟店占比…- 26
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