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烧鹅老字号兄弟内斗，家族企业如何未雨绸缪？
镛记酒家传承失败的关键原因在于甘老先生没能在生前安排好家族传承的结构。一个成功的大家族传承需要两个结构：一个是像家族信托这样的硬结构，一个就是家族治理的软结构 文 | 赵莎莎 编辑 | 郭楠 在中国香港中环核心地段的威灵顿街，有一家名满天下的烧鹅餐厅。1968年它曾被美国《财富》杂志评为世界十五大餐厅之一，后连续获得米其林一星评级。它就是镛记酒家。 在创始人甘穗辉的带领力下，镛记用了大约半个世纪从…- 47
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